经期不能吃甜食?巧克力要抗议

女性每个月被“大姨妈”造访的那几天,体内激素水平迅速上升,不少爱吃甜食的人往往会有这样的疑问:为了避免痛经,是不是不能吃甜食呢?

要弄清这一点,我们首先要知道甜食的成分及其与痛经的关系。

一般甜食在制作过程中,会加入大量鸡蛋、黄油等,这些原料中含有花生四烯酸。花生四烯酸是一种不饱和脂肪酸,可以合成前列腺素PG2,而PG2正是引起痛经的元凶。此外,摄取过多的糖分会提高体内血清素的水平,血清素正好也可以促进前列腺素PG2的合成。甜食除了对PG2的合成有影响外,也会影响维生素和矿物质的吸收,加重肌肉紧张和子宫收缩,引起痛经。

说到这里,不得不提起一个特殊的甜食——巧克力。巧克力中的苯酚复合物能在被食入人体后,迅速被血管吸收,并很快作用为一种抗氧化剂,抑制血小板在血管中活动,对人体血管保持血液畅通起着重要作用。另外,巧克力中的可可碱对神经有兴奋作用,可以促进血管扩张,缓解经期疼痛。它还可以促进生成传递信息的第二信使cAMP,使平滑肌松弛。不同种类的巧克力,所含可可脂和可可粉(可可碱是其成分之一)的比例不同,黑巧克力含可可粉最多,是巧克力中缓解痛经的首选。

是不是经期一定不能吃甜食,却可以吃大量巧克力呢?也不尽然。甜食中除了含上述成分之外,也有含有亚油酸、维生素、矿物质的可能,这些物质都能起到缓解痛经的作用。而食用过多的巧克力,可能会引起神经兴奋,带来失眠、焦虑的烦恼。因此,经期吃甜食不必避讳,吃巧克力也不能没有节制。